El paquito hispano

Preparamos la carne de cordero a la planchas y la desmenuzamos.

Preparamos unas patatas firtas

Preparamos un alioli casero – Usaremos 1 huevo – ½ vaso de aceite – 1 ajo y una pizca de sal

Montamos el bocadillo untando alioli casero, añadimos el cordero desmenuzado y encima colocamos las patatas