Paquito Ca Vicent
Bar / Restaurante: CA VICENT - FAVARA
Ingredientes
Carne de cordero
Salsa casera Ca Vicent
Cebolla caramelizada
Queso Brie
Patata
Preparación
Preparamos el cordero a baja temperatura
Preparamos también nuestra salsa casera Ca Vicent – Receta propia
Preparamos la cebolla caramelizada
Preparamos las patatas panaderas
Montamos el bocadillo y acompañamos de brocheta de tomate, queso brie y patata asada a la sal.