Inicio | Recetas | Paquito "Conguito con salsa Harissa" del Bar Congo

Paquito "Conguito con salsa Harissa" del Bar Congo

Bar / Restaurante: Bar Congo

Ingredientes

Pimiento rojo

Comino

Ajo

Orégano

Tomillo

Aceite

Guindilla

Ciruela

Cilantro

Limón

Preparación

Cordero desmigado y tierno en su propio jugo. Acompañado de encurtido de cebolla y pepinillo junto a una salsa de queso feta (queso feta, manzana, nata, eneldo, sal y pimienta) y pan Conguito del Horno de San Bartolomé de Jesús.