Paquito Cuber
Bar / Restaurante: BAR CUBER - VALENCIA
Ingredientes
Guiso de cordero con salsa de rabo de toro
Bechamel de setas y trufa
Planchas de crujiente de maiz
Preparación
Preparamos un guiso de cordero con salsa de rabo de toro
Preparamos una bechamel de setas y trufas
Preparamos una planchas de crujiente de maiz y lo montamos todo como una lasaña