Paquito Israel
Bar / Restaurante: BAR ISRAEL Y BODEGAS ISRAEL
Ingredientes
Filete de pierna de cordero muy fino
Mezclum de lechugas
Queso fresco
Tomate natural
Bacon
Alioli
Preparación
Preparamos el filete de pierna de cordero deshuesado a la plancha.
Freimos el bacon.
Montamos el bocadillo con un poco de alioli casero, el filete de pierna de cordero, queso blanco, tomate natural y bacon frito.