Paquito La Viti
Bar / Restaurante: LA VITI – PUERTO DE SAGUNTO
Ingredientes
Hamburguesa de carne de cordero
Queso fresco
Salsa tártara de Hierbas aromáticas (cebollino, albahaca, eneldo y un poquito de yogur)
Cebolla
Canónigos
Tomate natural
Pan de mantequilla
Preparación
Preparamos una hamburguesa de cordero a la planchas
Preparamos una salsa tártara con las hierbas aromáticas y un poquito de yogur
Preparamos la cebolla a la plancha
Y la montamos en un pan de mantequilla todos los ingredientes que hemos preparado junto a los ingredientes en crudo:
Queso fresco
Canónigos
Rodaja de tomate natural