Paquito Los Jubilados Cullera
Bar / Restaurante: Los Jubilados - Cullera
Ingredientes
1 Kg. De cordero picado
2 dientes de ajo
1 cebolla mediana
5g garam masala
Cayenne
2 Cs mantequilla
1 cebolla picada
4 dientes de ajo
2 Cs jengibre
1 Cs garam masala
½ tomate
13.5 oz leche de coco
1 Cs miel
1 Cs sal
Preparación
Preparamos el cordero y la salsa por separado
Con el preparado de cordero hacemos albóndigas.
Después preparamos la salsa y cuando ya está lista, introducimos las albóndigas para que cojan sabor.
Montamos el bocadillo en el pan que más nos guste y añadimos un poquito de perejil.