Paquito Tapa La Bruixola
Bar / Restaurante: LA BRUIXOLA – CARCAIXENT
Ingredientes
Carne de cordero desmechado
Rúcula
Cebolla crujiente
Salsa hoisin
Coca de dacsa
Preparación
Para ésta tapa usaremos una coca de dacsa típica valenciana y sobre ella vamos a colocar todos los ingredientes
Un poco de rúcula
Un poco de cebolla crujiente
Carne de cordero asada y desmechada
Y cubriremos con un poco de salsa hoisin
Una tapa fácil y deliciosa