Paquito Tucán

Asamos el cordero al horno con sal y pimienta y lo desmenuzamos.

Montamos el bocadillo con todos los ingredientes en el siguiente órden:

Partimos el tomate natural a rodajas y lo colocamos en el pan.

Añadimos la carne de cordero desmenuzada

Encima ponemos el queso de cabra cortado a rodajas finas

Y por último coronamos con cebolla crujiente.