Restaurantes destacados
Tres por Cuatro
COCINA: Mediterránea
€€
Abrimos de martes a sábado, de 13:30 h a 16:00 h y de 20:30 h a 00:00 h
Los domingos, de 13:30 h a 15:30 h
El lunes, descansamos
DIRECCIÓN:
Calle de Montesa, 9, 28006 MadridCorreo: reservas@tresporcuatro.com
Teléfono: 915 654 557
Nacimos a finales de 2017 en el Mercado de Torrijos con la intención de llevar a cabo una cocina casera y cercana donde el mejor producto de la temporada fuese el protagonista. A día de hoy, seguimos siendo más fieles que nunca a esa idea desarrollando una carta con algunos fijos atemporales (torreznos, rossejat, taco, croqueta, callos, etc.) y otros platos estacionales que cambian en función de la mejor materia prima que podemos encontrar.
El mercado es nuestra despensa: desde los mejores pescados de Cádiz, a la mejor verdura de Navarra viajan, a precios muy ajustados, para llenar de felicidad y asombrar a todos los comensales.
La cocina es un campo en el que siempre se está en continuo aprendizaje y, por ello, día a día nos esforzamos al máximo para seguir desarrollando esa comida de raíces tradicionales que tanto nos gusta. Mucho chup chup, pero con la vuelta de tuerca y esa influencia latinofrancesa que tanta felicidad transmite y que tanto nos gusta trabajar.
La idea es que TRES POR CUATRO entusiasme al que viene por primera vez, pero también sorprenda al que repite. Una cocina casera, rica, variada y con fundamento.